Resep Keripik Jamur Tiram – Hallo Sobat Ceimil. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) memang kerap digunakan sebagai bahan dasar berbagai jenis masakan, karena rasanya yang lezat dan kaya akan nutrisi. Jamur berwarna putih ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang dapat menjaga daya tahan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Sobat Cemil bisa mengolah jamur tiram menjadi jamur tiram crispy sebagai camilan. Panganan ini sangat cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai bersama keluarga. Apalagi jika ditemani juga dengan minuman segar menjadikan suasana lebih nikmat, lho Sobat Cemil. Sudah pada penasarankan resep keripik jamur tiram crispy ? Yuk, langsung aja simak dibawah ini.
Bahan
1.000 g jamur tiram
300 g tepung beras & 100 g tepung kanji
1 buah telur ayam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu
10 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk & kaldu bubuk
2 sdt garam atau secukupnya
Cara Membuat Keripik Jamur Tiram
- Langkah awal cuci hingga benar-benar bersih jamur tiram dengan menggunakan air.
- Selanjutnya suwir-suwir jamur sesuai dengan selera namun jangan terlalu kecil.
- Tuang air bersih ke dalam panci kemudian rebus hingga mendidih, masukan suwiran jamur tiram dan masak selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Setelah itu haluskan bawang putih sampai benar-benar halus dan campur kan dengan semua bumbu sampai merata.
- Masukan telur ayam ke dalam bumbu yang telah dihaluskan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan jamur tiram yang telah direbus ke dalam campuran bumbu, aduk hingga merata.
- Campur tepung beras dan tepung terigu di dalam wadah yang terpisah hingga benar-benar tercampur.
- Angkat satu persatu jamur dari adonan basah ke dalam wadah tepung sambil diremas-remas.
- Goreng jamur hingga matang dan kering di dalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya.
- Angkat dan tiriskan, masukan ke dalam wadah yang kedap udara dan keripik jamur krispi siap untuk dihidangkan
Nah, Sobat Cemil demikian ulasan tentang “Resep Keripik Jamur Tiram yang Enak dan Gurih”. Bagi sobat cemil yang tidak mau repot dan maunya langsung makan aja Khumkhum Jamur Crispy solusinya. Sobat bisa memesan produk ini melalui http://instagram.com/khumkhum_jamurcrispy atau menghubungi kontak dibawah ya.
KhumKhum Jamur Crispy adalah produk jamur yang di produksi oleh CV Khaira Buana Mas merupakan perusahaan yang bergerak pada produksi makanan ringan. Khumkhum Jamur Crispy adalah keripik jamur tiram kekinian yang di goreng kering dengan tepung kemudian di bumbui dengan bahan premium pilihan tanpa menggunakan MSG. KhumKhum Jamur Crispy sangat cocok jadi teman ngemil disaat Belajar dirumah, Mager, ataupun Rebahan, dengan citarasa Nusantara dijamin ketagihan. Produk Khumkhum Jamur Crispy juga sudah bekerjasama dengan beberapa toko oleh-oleh di Yogyakarta, Marketplace dan beberapa toko retail modern seperti Alfamidi, Sibakul Jogja, Pasar Kota Gede, Rumah BUMN dan masih banyak lagi.
Info Kontak :
Lokasi : Klewonan RT 21 RW 09, Triharjo, Wates, Kulon Progo, DI Yogyakarta
WA : 0838-7339-6692
Instagram : http://instagram.com/khumkhum_jamurcrispy
Artikel dan Sumber Terkait :
