Resep Cookies – Siapa yang tidak suka dengan cookies? Gigitan kecil manis dan renyah ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Salah satu varian cookies yang paling populer adalah cookies cokelat chip. Rasanya yang lezat dengan sentuhan manis dari cokelat chip membuatnya sulit untuk ditolak. Jika Anda ingin mencoba membuat cookies cokelat chip yang lezat di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan nikmat untuk Anda coba.

Bahan-bahan:

• 1 cup (2 stick) mentega, suhu ruang
• 3/4 cup gula putih
• 3/4 cup gula cokelat (brown sugar)
• 2 telur, suhu ruang
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 2 1/4 cup tepung terigu serbaguna
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh garam
• 2 cup cokelat chip (pilih cokelat chip susu atau dark sesuai selera)
• 1 cup kacang kenari cincang (opsional)

Resep Cookies Cara:

1. Siapkan oven dan panaskan pada suhu 175°C (350°F). Siapkan loyang cookies dengan meletakkan kertas baking di atasnya atau oleskan sedikit mentega dan taburkan tepung agar cookies tidak lengket.
2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, dan gula cokelat hingga lembut dan rata. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang selama sekitar 2-3 menit.
3. Tambahkan telur ke dalam adonan sambil terus dikocok. Setelah telur tercampur rata, tambahkan ekstrak vanila dan aduk hingga tercampur sempurna.
4. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk rata.
5. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga semua bahan tercampur menjadi adonan cookies yang kental.
6. Tambahkan cokelat chip ke dalam adonan dan aduk rata. Jika Anda menyukai rasa renyah dari kacang, tambahkan juga kacang kenari cincang ke dalam adonan.
7. Ambil sejumput adonan cookies menggunakan sendok teh, lalu letakkan di atas loyang yang telah disiapkan. Pastikan Anda menyisakan cukup ruang antara satu cookies dan yang lain agar tidak saling menempel saat dipanggang.
8. Panggang cookies dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 menit atau hingga pinggiran cookies berwarna kecokelatan. Jangan terlalu lama memanggang cookies agar bagian tengahnya tetap lembut.
9. Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin di atas rak.

Sekarang,  Yang nikmat sudah siap untuk dinikmati! Cookies ini cocok disajikan sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga atau teman, atau bahkan dapat menjadi hadiah yang manis untuk orang terdekat Anda.

Coba kreasi Anda dengan resep ini, seperti menambahkan kacang almond, oat, atau bahkan mencampurkan cokelat chip susu dan dark untuk mendapatkan pengalaman rasa yang lebih beragam. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cookies, Craft , dan Gift merupakan mekanan dan keperluan yang banyak diminati oleh setiap orang, Rasa yang lezat,enak,dan juga bermacam variasi rasa membuat banyak orang menggandrungi cookies, serta jg dapat untuk bingkisan atau hadiah. Jika anda bingung mencari tempat yang menjual Cookies, Craft , dan Gift, Anda bisa berkunjung ke Lena Cookies. Di Lena Cookies anda akan menemukan aneka macam Cookies, Craft , dan Gift yang sesuai dengan keinginan anda, Serta harganya pun terjangkau dan pastinya sangat sesuai di kantong. Jika anda ingin memesannya, Anda bisa menghubungi nomor yang tertera di Profil UMKM. Atau anda juga bisa memesan secara online dengan mengakses  di Sibakul Jogja.

Profil UMKM

Nama Usaha                   : Lena cookies

Nama Pemilik Usaha  : Ika Jayanti

Produk                            : Alena Craft dan Gift

No Telepon                      : 085228726524