Categories: Uncategorized

Resep Membuat Kue Cookies: Camilan Manis yang Sederhana untuk Semua

Resep Membuat Kue Cookies – Kue cookies adalah sejenis kue kecil yang berasal dari Amerika Serikat. Kue ini dikenal karena teksturnya yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam, serta adanya cokelat chip atau hiasan lain yang menjadi ciri khasnya. Cookies sering kali memiliki cita rasa manis, terutama karena kandungan gula yang cukup tinggi.

Adonan kue cookies biasanya terbuat dari mentega, gula, telur, tepung terigu, dan bahan-bahan lain seperti ekstrak vanila, baking soda, dan garam. Selain cokelat chip, kue ini juga bisa dihias dengan hiasan lain seperti kacang-kacangan, hiasan gula, atau kismis sesuai selera.

Cookies adalah camilan yang populer dan bisa ditemukan di banyak toko roti, kedai kopi, dan supermarket di seluruh dunia. Mereka menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang dari berbagai usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kue cookies juga sering dijadikan hadiah, souvenir, atau camilan untuk acara perayaan.

Resep Membuat Kue Cookies

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Sebelum memulai proses pembuatan kue cookies, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

1 cup (2 stick) mentega, suhu ruang
3/4 cup gula putih
3/4 cup gula cokelat (brown sugar)
2 telur, suhu ruang
1 sendok teh ekstrak vanila
2 1/4 cup tepung terigu serbaguna
1/2 sendok teh baking soda
1/2 sendok teh garam
2 cup cokelat chip (pilih cokelat chip susu atau dark sesuai selera)

Langkah Pembuatan:

Berikut adalah langkah-langkah mudah dalam membuat kue cookies:

Panaskan oven pada suhu 175°C (350°F). Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang cookies dengan meletakkan kertas baking di atasnya atau oleskan mentega dan taburkan tepung agar cookies tidak lengket.
Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, dan gula cokelat hingga lembut dan rata. Anda bisa menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama sekitar 2-3 menit atau kocok dengan tangan.
Tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan sambil terus dikocok. Setelah telur tercampur rata, tambahkan ekstrak vanila dan aduk hingga tercampur sempurna. Vanila akan memberikan aroma khas yang menyempurnakan rasa cookies.
Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk terpisah. Aduk rata dengan sendok.
Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga semua bahan tercampur menjadi adonan cookies yang kental dan rata.
Tambahkan cokelat chip ke dalam adonan dan aduk rata. Jika Anda menyukai rasa renyah dari kacang, tambahkan juga kacang kenari cincang ke dalam adonan.
Ambil sejumput adonan cookies menggunakan sendok teh, lalu letakkan di atas loyang yang telah disiapkan. Pastikan Anda menyisakan cukup ruang antara satu cookies dan yang lain agar tidak saling menempel saat dipanggang.
Panggang cookies dalam oven yang telah dipanaskan selama 10-12 menit atau hingga pinggiran cookies berwarna kecokelatan. Jangan terlalu lama memanggang cookies agar bagian tengahnya tetap lembut.
Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin di atas rak sebelum disajikan.

Camilan Manis untuk Bersantai

Sekarang, cookies Anda yang lezat dan menggoda selera sudah siap untuk dinikmati. Camilan manis ini cocok disajikan saat bersantai di sore hari, acara berkumpul dengan teman-teman, atau sebagai hadiah manis untuk orang tersayang. Nikmati kelezatan kue cookies yang hangat dan renyah, serta rasakan kebahagiaan yang terpancar dari setiap gigitannya.

Kue cookies memang menjadi camilan klasik yang tidak pernah lekang oleh waktu. Dengan langkah-langkah sederhana ini, kue cookies kini bisa Anda buat sendiri di rumah dan nikmati bersama orang-orang terdekat. Selamat berkreasi dan menikmati kue cookies yang selalu menjadi favorit banyak orang!

Cookies, Craft , dan Gift merupakan mekanan dan keperluan yang banyak diminati oleh setiap orang, Rasa yang lezat,enak,dan juga bermacam variasi rasa membuat banyak orang menggandrungi cookies, serta jg dapat untuk bingkisan atau hadiah. Jika anda bingung mencari tempat yang menjual Cookies dan Gift, Anda bisa berkunjung ke Lena Cookies. Di Lena Cookies anda akan menemukan aneka macam Cookies dan Gift yang sesuai dengan keinginan anda, Serta harganya pun terjangkau dan pastinya sangat sesuai di kantong. Jika anda ingin memesannya, Anda bisa menghubungi nomor yang tertera di Profil UMKM. Atau anda juga bisa memesan secara online dengan mengakses di Sibakul Jogja.