Categories: Uncategorized

Resep Manisan Buah Salak Lezatnya Manisana dari Alam Tropis

Resep Manisan Buah Salak – Buah salak, atau dalam bahasa ilmiah disebut Salacca zalacca, merupakan salah satu buah tropis yang populer di Indonesia. Dikenal dengan kulit yang kasar dan bentuk bola dengan daging buah yang manis, buah salak seringkali dijadikan camilan segar dan lezat. Namun, ada cara lain yang bisa menambah kenikmatan dari buah salak ini, yaitu dengan mengolahnya menjadi manisan. Manisan buah salak menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kenikmatan buah ini dalam berbagai kesempatan, terutama ketika musimnya tiba. Di bawah ini, kami akan membagikan resep sederhana untuk membuat manisan buah salak yang menggugah selera.

Resep Manisan Buah Salak

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

500 gram buah salak segar
500 ml air
300 gram gula pasir
1 batang kayu manis
2 lembar daun pandan
Garam secukupnya

Cara Pembuatan:

Persiapan Buah Salaka. Pilih buah salak yang matang dan segar untuk hasil manisan yang terbaik. Kupas kulit luar buah salak, lalu cuci hingga bersih. Pastikan untuk menghilangkan biji salak agar manisan lebih mudah dinikmati.b. Potong-potong bagian dalam buah salak menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera Anda. Jika buah salak yang Anda gunakan cukup besar, potong menjadi setengah atau tiga bagian agar lebih mudah dikonsumsi.
Perebusana. Siapkan panci dengan kapasitas cukup besar, lalu masukkan air, gula pasir, batang kayu manis, dan daun pandan. Tambahkan sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa manisnya.b. Panaskan campuran tersebut dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga gula larut sepenuhnya.c. Setelah gula larut, masukkan potongan buah salak ke dalam panci. Pastikan semua potongan buah salak terendam oleh sirup gula.
Proses Pemasakana. Masak buah salak dalam sirup gula dengan api kecil hingga buah salak matang sempurna dan meresap dengan rasa gula yang manis.b. Jika dirasa manisan masih kurang manis atau ingin teksturnya lebih kenyal, Anda dapat menambahkan gula sesuai selera. Pastikan untuk memasak hingga gula tambahan larut dan manisan mencapai konsistensi yang diinginkan.
Penyajiana. Setelah buah salak matang dan sirup mengental, angkat panci dari kompor dan biarkan manisan buah salak dingin sejenak.b. Sajikan manisan buah salak dalam mangkuk atau toples bersih. Anda juga dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk dinikmati kapan saja.

Manisan buah salak adalah pilihan yang sempurna untuk menikmati buah salak dalam suasana yang berbeda. Rasanya yang manis, kenyal, dan segar akan menggugah selera siapa pun yang mencobanya. Manisan ini juga dapat menjadi cemilan lezat saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba membuat manisan buah salak di rumah!

Manisan buah memang banyak diminati banyak orang, Selain rasa yang lezat dan enak juga manisan buah sangat menyegarkan. Jika anda mencari tempat yang menjual manisan buah, Anda bisa datang ke Manisan Bulala. Manisan Bulala menyediakan berbagai macam manisan buah yang sesuai dengan keinginan anda, Untuk harga yang di tawarkan pun juga sangat terjangkau. Anda bisa memesan dengan menghubungi nomor yang tertera di Profil UMKM, Atau anda juga bisa memesan secara online dengan mengakses di Sibakul Jogja.