Uncategorized

Kue Kastengel Jogja, dari bahan premium dan citarasa istimewa

Kastengel Premium

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kastengel Premium yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kastengel Premium yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel Premium, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel Premium sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel Premium yaitu 3 Kaleng Mika. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Premium sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Premium memakai 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies stok lebaran, tahun ini rencananya tidak akan membeli kue lebaran karena bikin sendiri lebih terjamin rasa dan kebersihan. Ini baru pertama kali buat kastengelnya dan alhamdulillah sukses.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Premium:

  1. 250 gr butter
  2. 200 gr margarin
  3. 600 gr terigu biasa
  4. 50 gr maizena
  5. 100 gr keju edam parut
  6. 50 gr keju kraft parut
  7. 2 kuning telur
  8. 1 putih telur
  9. 50 gr Susu bubuk
  10. Bahan olesan:
  11. Kuning telur
  12. Keju Parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Premium

1Sangrai terigu.2Mixer butter dan margarin dengan kecepatan sedang 3 menit.3Kurangi kecepatan, masukan 2 kuning telur dan 1 putih telur. Mixer selama 2 menit. Hentikan Mixer.4Masukan Terigu yg sudah di ayak dan Maizena, kemudian susu bubuk dan keju edam, keju kraft parut.5Uleni hingga rata.6Giling adonan dengan tinggi 1 cm atau 1,5 cm.7Cetak sesuai selera.8Alas loyang dengan kertas roti atau oles dengan margarin.9Susun adonan yg sudah dicetak di atas loyang, oles dengan kuning telur dan taburi keju parut.

Kastengel Premium - Step 9

10 Panas kan oven 10 menit.

11 Oven cookies dengan suhu 150 derjat celcius api atas bawah. selama 25 menit s/d 30 menit. atau tergantung jenis oven (sampai matang).

12 Cookies yg sudah matang, dinginkan dulu sebelum disimpan di toples.

Kastengel Premium - Step 12

13 Selamat mencoba semoga berhasil… 🙂

Kastengel Premium - Step 13

sibakul

Sibakul Jogja

You may also like...