Pempek Balaikota adalah rumah produksi pempek, makanan olahan ikan laut dan cuko kental yang terkenal dari Palembang Sumatera Selatan Indonesia. Sehingga Logo Pempek Balaikota menggunakan Gambar Kantor Walikota atau Balai Kota Palembang atau sebagian menyebut Kantor Ledeng.

Pempek Balaikota Kualitas Premium diproduksi menggunakan Ikan Tenggiri selain itu, Pempek Balaikota juga memproduksi pempek ekonomis dengan menggunakan ikan Baracuda atau Tunul. Ikan laut segar pilihan dicampur dengan racikan bumbu yang pas dan tepung yang berkualitas untuk menjaga kandungan gizi dan rasa yang konsisten enak adalah komitmennya. Keunggulan pempek balaikota, selain menggunakan semua bahan pilihan dan alami juga diproduksi ala rumah tangga yang sangat mengutamakan kebersihan “higienis” dan juga kesehatan walaupun diproduksi dengan sentuhan tangan produksi rumahan “homemade” yang menjadikan seperti mendapatkan makanan dari masakan ibu kita. Belum berhenti disini, keunggulan pempek balaikota juga mempunyai 2 Cuko (Rasa Pedas dan Manis).

Pempek Balaikota berkomitmen menjadi solusi dan selalu mengutamakan kepuasan konsumennya dengan beberapa layanan yang memudahkan konsumen untuk mendapatkannya, yaitu dengan menjual secara konvensional dengan datang langsung ke outlet pempek balaikota atau bisa dengan online/pesan tanpa datang langsung.