Profil UKM

Kopi Biji Salak Instant "Wedhang Kenthos "

Rp. 20.000,-

Detail :

Wedhang Kenthos” Dalam bahasa Jawa arti Wedhang adalah Minuman dan Kenthos adalah Biji Dari Buah Salak. Jadi secara garis besar Wedhang Kenthos adalah Minuman dari Biji Buah Salak. Biji Salak Nglumut Organik dari Srumbung, Magelang yang sebenarnya adalah bagian yang sering dibuang saat pembuatan macam-macam olahan makanan dari buah salak, diolah dengan cara disangrai dengan alat khusus lalu setelah itu digiling sama dengan cara mengolah biji kopi sehingga menghasilkan bubuk biji salak yang kaya akan manfaat. Untuk pemanisnya kami tambahkan Gula Semut kelapa dengan Indeks Glikemik rendah. Banyak penelitian yang membuktikan bahwa Biji Salak yang dijadikan bubuk mengandung Antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan telah dipercaya dapat membantu menangkal beberapa penyakit seperti kanker, kista, hipertensi, penyakit paru-paru, penyakit tulang, hepatitis, diabetes, asam urat, penyakit kulit, mencegah alergi, menambah kesuburan, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Antioksidan yang banyak terkandung di Biji Salak adalah Senyawa Polifenol yang ditunjukkan dengan uji positif ekstrak dengan FeCl3 dan Folin-Ciocalteu dengan kadar 979,31 ppm dan berpotensi menjadi Anti Kangker. Wedhang Kenthos 1 Pack berisi 5 Sachet dilengkapi dengan Gula Semut Kelapa. Cocok untuk menemani snacking dirumah.

Masa Kadaluarsa : 12 Bulan

Pesan Produk