Siomay terbuat dari daging ikan tenggiri, ikan cucut, pati tapioka/tepung kanji, gandum, bwg putih, merica,garam, daun bwg dan bumbu. Saos kacang terbuat dari kacang tanah yg sdh di goreng dihaluskan ditumis dgn bumbu bwg,garam,gula, dan air dimasak hingga mendidih dan mengental.
Keunggulan Produk : siomay Fida enak, memakai ikan tenggiri, lembut, kerasa ikannya, bumbu kacangnya enak tanpa pengawet, kemasan vakum.

Saran penyajian : diamkan hingga suhu ruang, kukus siomay bersama saos kacang selama 3-5 menit, angkat matikan api, siomay siap dihidangkan bersama saos kacang, kecap, saos tomat/saos sambal.
Masa expired/kadaluarsa: 6 bulan. penyimpanan di freezer dibawah suhu -18C