Detail Produk

Pempek yang terbuat dari Ikan Tenggiri dengan 4 varian dalam 1pax ini cocok disajikan di acara keluarga atau jadi cemilan harian di rumah.

Rasa ikannya terasa, tanpa campuran biang dan citarasa Palembang yang khas dengan Cuko Hitam Kentalnya.

Terdapat 2 varian cuko, pedas dan manis.

Pempek ikan tenggiri ini terbuat dari campuran Ikan, tapioka, telur, garam dan penyedap. Sementara kuah cuko hitam kentalnya dibuat dengan gula aren khas linggau yang menjadi khas gula bahan dasar cuko pempek Palembang.

Satu pax pempek mix isi 10 ini sudah ada varian Lenjer, Telur, Adaan dan Kulit dengan berat 300gram per pax sudah termasuk cukonya.

Penyimpanan produk sebaiknya dilakukan di freezer atau chiller dengan daya simpan 1 minggu. Sementara di dalam freezer pempek bisa disimpan selama 3 bulan. Pastikan kondisi freezer stabil. Jangan menyimpan kembali Pempek yang sudah melalui proses Thawing.