laman
/ 2
Tekwan tenggiri bumbu instan 8 porsi Nafizafood Pempek Fida KAB. BANTUL
Rp. 70.000,-
Tekwan tenggiri memakai daging ikan tenggiri, tepung tapioka, garam, penyedap rasa kemudian di adonin dibentuk agak bulat kemudian di rebus. Bumbu kuah tekwannya memakai bawang putih, bawang merah, merica, garam, gula pasir dan penyedap rasa, udang kecil lalu ditumis hingga harum. Bijian tekwan tenggiri di kemas vakum, memakai plastik vakum. Cara memasak : masak air 1000 ml hingga mendidih kemudian masukkan bumbu instan tadi lalu masukkan bijian tekwan tenggiri aduk2 hingga tercampur lalu tes rasa. Saran penyajian : tekwan tenggiri siap dihidangkan dengan mie soun, jamur kuping, irisan bengkoang, sambal, daun seledri dan bawang goreng. Penyimpanan : di freezer suhu dibawah -18C , masa expired 6 bulan.
Pempek Campur/mix Fida Nafizafood Pempek Fida KAB. BANTUL
Rp. 25.000,-
Pempek Campur / mix terbuat dari daging ikan tenggiri, pati tapioka, gandum, telur, bumbu2, bwg merah, bwg putih, daun bwg, penyedap rasa. cuko pempek memakai gula aren dan asam jawa tanpa pengawet. Keunggulan produk : pempek campur per bungkus isi 4 jenis terdiri dari pempek selam kecil, lenjer kcl, adaan dan kulit. Pempeknya enak, lembut ,crispy, ikannya kerasa bgt. Saran penyajian: Cara menggoreng: diamkan sampai suhu ruang, panaskan minyak sampai 165 derajat C ( api sedang) masukkan pempek sampai terendam dan goreng selama 3-5 menit sampai bewarna coklat keemasan. Pempek siap dihidangkan bersama cuko dan timun. Masa Expired/kadaluarsa : 6 bulan. Penyimpanan di freezer dibawah suhu -18C
Pempek Tenggiri Ekonomis Fida Nafizafood Pempek Fida KAB. BANTUL
Rp. 20.000,-
Pempek Tenggiri Ekonomis terbuat dari daging ikan tenggiri, pati tapioka, tepung terigu, garam dan bumbu2. Cuko pempek memakai gula aren Palembang dan asam jawa tanpa pengawet. Keunggulan produk : pempeknya enak,lembut, tenggirinya kerasa, per pack isi 5pcs. Saran penyajian : Cara menggoreng: diamkan sampai suhu ruang, panaskan minyak sampai 165 derajat C (api sedang) masukkan pempek sampai terendam dan goreng selama 3-5menit hingga berwarna coklat keemasan. Pempek siap dihidangkan bersama cuko dan timun. Masa expired : 6 bulan. Penyimpanan di freezer suhu dibawah -18C
Survei ini digunakan dalam rangka meningkatkan layanan yang didukung melalui sibakul jogja